Cua Đồng Khan hiếm trong đợt nắng nóng kỷ lục

Loading...

Cua Đồng là một món ăn được nhiều người yêu thích trong hè này. Từ cua đồng có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon đặc biệt là món canh cua nấu mồng tơi, rau đay. Thế nhưng năm nay cua đồng lại khá là khan hiếm . Giá tăng lên 50.000-60.000 đồng/kg những vẫn được khá nhiều người mua. Do cua đồng khan hiếm nên nhiều người dân Hà Nội chấp nhận mua cua ngất, cua liệt, đứt càng về nấu canh giải nhiệt mùa hè trong đợt nóng kỷ lục này.

Cua đồng tăng giá trong đợt nắng nóng

Giá cua tại chợ Đại Từ trong thời điểm nắng nóng này

  • Cua nhỏ tuần trước giá chỉ 120.000 đồng, nay tăng lên 180.000 đồng/kg;
  • Cua đồng loại to giá tăng từ 150.000 tăng lên 200.000 đồng/kg.

Tính ra, mỗi cân cua đồng tăng thêm khoảng 50.000-60.000 đồng.

Giá cua tại các trợ trong đợt nắng nóng trước

  • Buổi sáng bán cua giá 150.000 đồng/kg loại ngon nhất,
  • Trưa giá giảm còn 130.000 đồng/kg do cua ngon đã được khách chọn hết,

Như buổi sáng hôm qua, đến gần 9 giờ, trong chậu còn khoảng 3kg gồm cua mất chân, cua yếu và cua vừa mới chết, ấy vậy mà khách vẫn tranh mua hết sạch với giá 180.000 đồng/kg.

“Nắng thế này, chỉ có món cua đồng là đắt khách. Mà tầm đó đi khắp chợ cũng không thể tìm được cua đồng ngon nữa”, chị Hoài chia sẻ.