Sự thật phía sau việc thương lái Trung Quốc lùng mua cau nôn để làm kẹo?

Tin giá cả thị trường : Hiện tại rất nhiều nhà vườn tại huyện An Lão ( Bình Định ) rất phấn khởi bởi họ đang bán được cau với giá cao kỷ lục 20.000 đồng/ kg. Theo như những người đi thu mua thì số cau này được vận chuyển sang Trung Quốc để làm kẹo. 

Những người dân cũng cho biết cách dây khoàng 2 năm thì giá cau có lúc chỉ đạt 1.000 đồng/kg, bán không ai mua, nên có nhiều người đã chặt bỏ cau để trồng chuối. Sau một thời gian hiện tại giá cau đã sôi động trở lại, cụ thể tại huyện An Lão (Bình Định) các thương lái ồ ạt thu mua cau non với giá cao chưa từng có, mức giá giao động trên 20.000đ/kg khiến nhiều người trước kia chặt cau trồng chuối tiếc nuối.

Ông Hồ Văn Nghi (67 tuổi, trú xã An Hòa, huyện An Lão), cho biết: “Mọi năm giá cả bấp bênh, có lúc chỉ đạt 1.000 đồng/kg. Cau chín rụng đầy gốc, nhà vườn chờ mỏi mắt nhưng thương lái không thèm hỏi mua. Thế nhưng, từ đầu năm 2017 đến nay, giá cau tăng liên tục, hiện tại giữ mức đỉnh điểm với giá hơn 20.000 đồng/kg”.

Theo như các hộ dân trong khu vực cho biết, lý do giá cau tăng cao là bởi vì các thương lái lùng sục mua cau non rất nhiều để chuyển bán cho thị trường Trung Quốc, vậy nên giá cau non mới được đẩy lên cao đến như vậy, có tời điểm còn lên đến 26.000đ/kg. Mức giá kỷ lục của 5 năm trở lại đây.

“Năm nay, giá cau non tăng bất ngờ, có thời điểm thương lái đến tận vườn mua đến 26.000 đồng/kg. Nhà tôi có 10 cây cau, mấy năm trước chẳng ai đến mua nên để chín rụng đầy gốc. Nhưng năm nay, cau non có giá nên tôi bán cũng được vài triệu đồng. Tôi chẳng biết thương lái thu mua bán qua Trung Quốc làm gì, thấy cau có giá cao thì bán thôi”- bà Hà chia sẻ.

Ông Lê Văn Cư, chủ một lò sấy cau tại huyện An Lão cho hay việc ông tìm mua cau non để bán với lý do bán sang Trung Quốc làm kẹo là thật, ông buôn với người quen đã làm ăn từ lâu.

“Cau non đạt chất lượng xuất sang Trung Quốc phải chưa có hạt hoặc không có hạt, sau đó sấy khô rồi bán sang Trung Quốc làm kẹo. Loại kẹo này có công dụng chống viêm họng. Tôi bán trực tiếp cho người Trung Quốc và có phiên dịch đàng hoàng. Đây là mối làm ăn thân quen đã 10 năm nay, nên buôn bán rất sòng phẳng”.

Những loại cau non, cau chưa có hạt hoặc là không có hạt sẽ có giá rất cao, tuy nhiên nếu như cau già ( có hạt ) thì giá lại rất thấp.

Ông Cư cũng chia sẽ thêm: “Bình quân, sản lượng mỗi năm gia đình tôi nhập vào 250 tấn cau tươi, rồi sấy khô bán với giá 120.000 đồng/kg. Năm nay, do giá cau tăng mạnh tôi phải thuê thêm hơn 20 nhân công mới làm kịp có hàng xuất”.

Trước tình hình giá cau non tăng cao như thế ông Đỗ Đình Biểu, Trưởng phòng Nông nghiệp huyện An Lão (Bình Định), khuyến cáo: “Tuy mức giá năm nay tăng đột biến, nhưng chúng tôi khuyến cáo người dân không nên trồng ồ ạt vì giá cau mấy năm nay rất bấp bênh. Địa phương cũng không khuyến khích bà con trồng thêm hay đưa vào danh mục cây chủ lực của huyện được vì rủi ro rất cao”.