Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với kỷ tử chuẩn nhất

Trong kho tàng dược liệu cổ truyền, đông trùng hạ thảo và kỷ tử đều là hai vị thuốc quý được y học phương Đông đánh giá cao. Khi được ngâm chung với rượu, bộ đôi này tạo ra một loại rượu thảo dược vừa ngon, vừa bổ, rất phù hợp với người trưởng thành – đặc biệt là nam giới trung niên. Vậy cách ngâm rượu đồng trùng hạ thảo với kỷ tử như thế nào. Cùng khám phá qua bài viết của dinh dưỡng

Giới thiệu chung

Trong Đông y, rượu ngâm không chỉ là thức uống thông thường mà còn là bài thuốc bổ dưỡng giúp tăng cường thể lực và sinh lý, đặc biệt khi được kết hợp từ những dược liệu quý như đông trùng hạ thảo và câu kỷ tử.

Rượu ngâm từ hai loại này phù hợp với:

• Người lớn tuổi, cơ thể suy nhược
• Nam giới muốn cải thiện sinh lực, tăng cường sinh lý
• Người làm việc căng thẳng, mất ngủ, mệt mỏi mãn tính

Đông trùng hạ thảo & kỷ tử – Cặp đôi dược liệu bổ dưỡng

Đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris)

• Có tác dụng tăng sinh lực, chống lão hóa, tăng cường miễn dịch
• Chứa nhiều hoạt chất quý: Cordycepin, Adenosine, Polysaccharides

Kỷ tử (Gou Qi Zi)

• Bổ gan, thận, sáng mắt, giúp da dẻ hồng hào
• Có tác dụng điều hòa nội tiết, tăng chất lượng tinh trùng

Hiệu quả khi kết hợp:

• Sự kết hợp này mang lại công dụng tổng thể: tráng dương – bổ huyết – an thần – tăng miễn dịch. Rượu từ hai vị thuốc này thích hợp để sử dụng đều đặn mỗi ngày với liều lượng vừa phải.

Chuẩn bị nguyên liệu ngâm rượu

Để rượu đạt chuẩn về dược tính và hương vị, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Đông trùng hạ thảo tươi hoặc khô:
  • Tươi: 100g (tăng dược tính, ngâm nhanh ra chất)
  • Khô: 30–40g (bảo quản dễ hơn, dùng lâu dài)
• Kỷ tử khô: 50g – chọn loại màu đỏ tươi, không mốc
• Rượu trắng: 1 – 1.5 lít rượu nếp nguyên chất, nồng độ từ 40–45 độ
• Bình thủy tinh ngâm rượu: Loại có nắp kín, dung tích phù hợp

Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với kỷ tử

Công thức chuẩn:

• 100g đông trùng hạ thảo tươi (hoặc 30–40g khô)
• 50g kỷ tử
• 1 – 1.5 lít rượu trắng
• Bình ngâm thủy tinh

Các bước thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu:

• Rửa đông trùng nhẹ với nước muối loãng, để ráo hoàn toàn
• Kỷ tử rửa sạch bụi, ngâm nước ấm 2–3 phút rồi để ráo

Cho nguyên liệu vào bình thủy tinh:

• Xếp đông trùng trước, kỷ tử sau hoặc trộn đều
• Đổ rượu từ từ vào cho ngập nguyên liệu

Đậy kín nắp, để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng:

• Ngâm ít nhất 30 ngày
• Ngon và đậm vị nhất sau 60–90 ngày

Lưu ý:

• Không ngâm bằng bình nhựa hoặc bình kim loại
• Nên kiểm tra 1 lần/tuần để đảm bảo không có dấu hiệu hỏng

Tác dụng nổi bật của rượu đông trùng hạ thảo với kỷ tử

Sự kết hợp của hai loại thảo dược tạo nên một thức uống dược tính cao:

• Tăng cường sinh lý nam giới, hỗ trợ điều trị yếu sinh lý, xuất tinh sớm
• Cải thiện thị lực, giảm khô mắt, mỏi mắt
• Hỗ trợ giấc ngủ, giảm căng thẳng và lo âu
• Chống lão hóa, tăng cường tuần hoàn máu
• Tốt cho gan thận, đặc biệt với người thường xuyên uống bia rượu

Lưu ý khi sử dụng rượu đông trùng hạ thảo kỷ tử

Mặc dù rượu này rất bổ dưỡng, nhưng vẫn cần sử dụng hợp lý:

Xem thêm: Tác dụng của đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Xem thêm: 7 tác dụng của đông trùng hạ thảo khô cho sức khỏe

• Không dùng quá 30ml/lần, tối đa 2 lần/ngày
• Uống sau bữa ăn, tránh lúc đói hoặc ngay trước khi ngủ
• Phụ nữ mang thai, cho con bú, người dưới 18 tuổi không nên dùng
• Người bệnh gan, tiểu đường nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng

Giải đáp các câu hỏi thường gặp (FAQ)

• Rượu ngâm bao lâu thì dùng được? Có thể dùng sau 30 ngày, ngon nhất là sau 2–3 tháng.
• Có thể ngâm đông trùng khô thay tươi không? Có, nhưng phải điều chỉnh liều lượng. Đông trùng khô thường dùng ít hơn do đã cô đặc.
• Rượu bị đục hoặc nổi váng có dùng được không? Không. Rượu có dấu hiệu lạ thường do nhiễm khuẩn hoặc lên men phụ. Không nên tiếp tục sử dụng.
• Có thể thêm nhân sâm hoặc ba kích không? Có. Tuy nhiên cần hiểu rõ tính dược để tránh xung khắc dược liệu.

Rượu đông trùng hạ thảo với kỷ tử là lựa chọn lý tưởng cho nam giới, người lớn tuổi và những ai cần bồi bổ cơ thể một cách tự nhiên. Với cách ngâm đúng chuẩn như đã hướng dẫn ở trên, bạn có thể tự tay tạo ra một bình rượu dược liệu chất lượng ngay tại nhà. Đừng quên chọn nguyên liệu uy tín, ngâm đúng kỹ thuật và sử dụng điều độ để đạt được hiệu quả tối ưu nhé!