Khám phá các món ăn truyền thống Malaysia

Món ăn truyền thống Malaysia là một phần không thể thiếu trong tour du lịch Malaysia. Ẩm thực Malaysia chịu sự ảnh hưởng chủ yếu của Trung Quốc, Ấn Độ và có nhiều nét tương đồng với thức ăn Indonesia. Vậy nên, khi đặt chân đến Malaysia bạn sẽ được thưởng thức một nền ẩm thực 3 trong 1. Cùng shopping-time.net tham khảo các món ăn truyền thống Malaysia qua bài viết sau nhé.

Khám phá các món ăn truyền thống Malaysia

Mì xào Hokkien Prawn Mee

Tuy là món ăn truyền thống ở Malaysia nhưng món mì xào Hokkien Prawn Mee lại là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị Trung Hoa và Malaysia. Món ăn này sử dụng các sợi mì to bản, dày và có màu vàng óng, đem nấu chung với tôm, thịt lợn, thịt gà,… và không thể thiếu là phần nước sốt đặc biệt. Khi các nguyên liệu được xào chung với nhau, tạo nên mùi vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Tin chắc, nếu bạn thưởng thức món mì xào này một lần, sẽ muốn quay lại lần hai cho mà xem.

Mee Siam

Mì Xiêm là bún gạo sợi nhỏ nấu với nước sốt có vị chua, ngọt và cay làm từ me, tôm khô và hạt đậu được lên men
Những sợi mì ngấm trong nước sốt đặc trưng hòa quyện hài hòa với vị ngọt thơm của tôm, thịt gà, trứng tráng cắt nhỏ, đậu hũ , trứng luộc và một chút hành lá xanh giúp món ăn thêm phần đẹp mắt.

Curry laksa and Assam laksa

Một tô mì laksa sẽ khiến bạn ngạc nhiên. Malaysia có 2 loại laksa phổ biến, đó là Laksa cà ri và Laksa Assam. Laksa Assam là món mì với nước hầm cá nâu, còn Laksa cà ri lại thơm ngon với mì trộn cà ri nước cốt dừa. Thành phần của món Laksa phụ thuộc vào địa phương bạn đang ở, nhưng phổ biến nhất vẫn là nước sốt với hải sản, gà và nhiều loại rau.

Cà ri laksa và assam laksa