Bà bầu ăn quả sung được không? Lợi ích không ngờ tới

Mang thai là một hành trình kỳ diệu, nhưng cũng đầy những băn khoăn lo lắng về chế độ dinh dưỡng. Mẹ bầu luôn muốn lựa chọn những thực phẩm tốt nhất cho sự phát triển của thai nhi, và quả sung là một trong những loại quả được nhiều người quan tâm.

Vậy bầu ăn quả sung được không? Theo shopping-time chia sẻ, câu trả lời là CÓ, và không chỉ “được” mà quả sung còn mang đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho cả mẹ và bé.

Sung – Nguồn dinh dưỡng dồi dào

Quả sung là loại quả thuộc họ Dâu tằm (Moraceae), có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Từ xa xưa, quả sung đã được biết đến như một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Quả sung chứa một loạt các vitamin như A, C, K, B1, B2, B6… và các khoáng chất thiết yếu bao gồm kali, canxi, magie, sắt, phốt pho… Bên cạnh đó, quả sung còn là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, cùng với các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ như flavonoid và polyphenol.

Sự kết hợp đa dạng này biến quả sung thành một nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào, hỗ trợ tối đa cho sức khỏe của mẹ bầu và sự phát triển toàn diện của thai nhi.

Lợi ích khi bầu ăn quả sung

Phòng ngừa táo bón: Trong suốt thai kỳ, sự thay đổi nội tiết tố và áp lực của thai nhi lên đường ruột thường dẫn đến tình trạng táo bón. Tuy nhiên, với hàm lượng chất xơ cao, quả sung có thể giúp cải thiện tình hình bằng cách tăng cường nhu động ruột và làm mềm phân.

Ổn định huyết áp: Tăng huyết áp khi mang thai là một biến chứng đáng lo ngại, có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng như tiền sản giật, sinh non và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Quả sung, với hàm lượng kali cao, được biết đến với khả năng giúp kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Kiểm soát lượng đường trong máu: Tiểu đường thai kỳ là một mối lo ngại lớn đối với mẹ bầu. Quả sung có chỉ số đường huyết thấp và giàu chất xơ, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn ngừa tiểu đường thai kỳ.

Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong quả sung là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ mẹ bầu khỏi các bệnh nhiễm trùng thông thường.

Hỗ trợ sự phát triển của thai nhi: Cao huyết áp trong thai kỳ là một biến chứng nghiêm trọng, tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho cả mẹ và bé, bao gồm tiền sản giật, sinh non và các vấn đề sức khỏe khác. Hàm lượng kali dồi dào trong quả sung có thể hỗ trợ điều hòa huyết áp, từ đó góp phần giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Giảm triệu chứng ốm nghén: Vitamin B6 trong quả sung có tác dụng giảm buồn nôn và nôn, giúp mẹ bầu vượt qua giai đoạn ốm nghén một cách dễ dàng hơn.

Cung cấp năng lượng: Quả sung chứa một lượng đường tự nhiên, cung cấp năng lượng cho mẹ bầu hoạt động suốt cả ngày.

Làm đẹp da: Các chất chống oxy hóa trong quả sung giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa, làm cho da sáng mịn, hồng hào.

Bầu ăn quả sung như thế nào là tốt nhất?

Lựa chọn quả sung chín, tươi ngon: Quả sung chín có vỏ mềm, màu sắc tươi sáng, không bị dập nát hay có dấu hiệu hư hỏng.

Rửa sạch trước khi ăn: Rửa quả sung dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.

Ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các món ăn: Quả sung có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành mứt, sinh tố, salad…

Ăn với lượng vừa phải: Mặc dù quả sung rất tốt cho sức khỏe, nhưng mẹ bầu cũng không nên ăn quá nhiều. Mỗi ngày nên ăn khoảng 2-3 quả sung là đủ.

Tham khảo ý kiến bác sĩ: Nếu mẹ bầu có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn quả sung.

Lưu ý khi bầu ăn quả sung

Không ăn quả sung xanh: Quả sung xanh có chứa nhiều nhựa, có thể gây kích ứng da và niêm mạc.

Hạn chế ăn quả sung sấy khô: Quả sung sấy khô thường chứa nhiều đường, có thể làm tăng lượng đường trong máu.

Cẩn thận với những người bị dị ứng: Một số người có thể bị dị ứng với quả sung. Nếu mẹ bầu có tiền sử dị ứng với các loại quả khác, hãy cẩn thận khi ăn quả sung.

Xem thêm: Cách muối sung cả quả giòn ngon chuẩn vị truyền thống

Xem thêm: Khám phá tác dụng của quả sung muối đối với sức khỏe

Quả sung là một loại quả bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi. Bằng cách bổ sung quả sung vào chế độ ăn uống một cách hợp lý, mẹ bầu có thể tận hưởng trọn vẹn những lợi ích tuyệt vời mà loại quả này mang lại.